Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 380 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
- 6 ovos
- 120 g açúcar
- 100 g farinha tipo 55
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
Recheio
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 200 g queijo mascarpone
Ganache
- 200 g natas
- Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2782 kJ / 666 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 46 g
- Vláknina
- 8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1 Std.
Bolo festa de chocolate
3 Std.
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48h
Bolo de chocolate sem farinha
40 Min
Bolo de chocolate
1 Std. 20 Min
Bolo base
1h 50min
Bolo de chocolate sem glúten
1 Std. 10 Min
Bolo quente de brigadeiro
25 Min
Bolo de chocolate de colher
1 Std.
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1 Std.
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
50 Min
Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate
1h 30min