Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
TM6 TM5

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.3 (36 hodnocení)

Suroviny

Bolo

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 380 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
  • 6 ovos
  • 120 g açúcar
  • 100 g farinha tipo 55
  • ½ c. chá de fermento p/ bolos
  • 1 pitada de sal

Recheio

  • 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 200 g queijo mascarpone

Ganache

  • 200 g natas
  • Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
2782 kJ / 666 kcal
Protein
16 g
Sacharidy
46 g
Tuk
46 g
Vláknina
8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty