Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 250 g de fraises, coupées en deux dans la hauteur
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g de biscuits speculoos
- 50 g de biscuits sablés au beurre
- 20 g de noisettes en poudre
- 50 g de beurre demi-sel, détaillé en cubes
- 2 jaunes ďœufs
- 100 g de sucre roux
- 250 g de mascarpone
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 90 g de fruits rouges frais variés
- Nutriční hodnoty
- na 6 portions
- Kalorie
- 11173 kJ / 2673 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 216 g
- Tuk
- 185 g
- Vláknina
- 12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bavarois meringué aux fraises
4h
Charlotte aux fraises
12 Std. 30 Min
Domino aux fraises
13h
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Mille-feuille à l'abricot
45 min
Verrines aux fraises de saison
1 godz. 30 min
Fraisier macaroné revisité
2sa 45 dk
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12 godz. 20 min
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3h 50min
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4 godz. 45 min
Fraisier
12u. 45min
Tiramisu framboises-fraises
3h