Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La ganache chocolat-griotte (la veille)
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de miel
- 300 g de griottes surgelées, dénoyautées
- 180 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Les macarons (le jour même)
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 764.3 kJ / 182 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 21.4 g
- Tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Macaron tiramisu
26h
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Macarons fraise-amaretto
24 Std.
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Macarons au citron
12 Std.
Macarons au café
24 Std.
Mille-feuille à partager
1h 45 min.
Macarons au chocolat
24 Std.