Pizza di patate

Pizza di patate

4.3 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

burro per imburrare

Impasto

50 g di Parmigiano a pezzi
500 g di patate a pezzi
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe
50 g di panna
1 uovo
2 cucchiaini di maizena
50 g di fiocchi d'avena (senza glutine)

Farcitura

1 cipolla tagliata a metà
2 spicchi di aglio
50 g di olio di oliva
300 g di pomodori tagliati in quattro spicchi
½ cucchiaino di maggiorana
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di granulato per brodo (senza glutine)
250 g di mozzarella a fettine
preparato di erbe aromatiche secche per pizza (senza glutine) q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 23 g

Kalorie 2294 kJ / 548 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 32 g

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