Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta madre
- 75 g di farina integrale
- 75 g di acqua
- 15 g di lievito fresco
Impasto
- 250 g di vino rosso
- 50 g di acqua
- 150 g di farina integrale
- 350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
- 10 g di lievito fresco
- 150 g di noci sgusciate
- 1 cucchiaino di sale
- farina, per il piano di lavoro
Cottura
- 200 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 602 kJ / 144 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 19.88 g
- Tuk
- 5.26 g
- Vláknina
- 2.15 g
Alternativní recepty
Focaccia alle olive
2 Std. 20 Min
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min
Pane di farro alle nocciole
2h 50 min
Pane di frumento e farro
12 Std.
Pane a fisarmonica alle erbe
1h 20 phút
Pizza alla romana
Žádné hodnocení
Panini integrali per hamburger
Žádné hodnocení
Focaccia di verdure
40 λεπτ.
Tortillas di chia e quinoa alle tre salse
Žádné hodnocení
Chicchi di caffè
1h 15min
Pane integrale al vapore
2 Std.
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11 godz.