
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oz unsalted butter
- 3 oz thick cut bacon diced (approx. ¼ in.)
- 9 oz yellow onions quartered (approx. 1 large)
- 3 oz celery cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
- 3 oz carrots cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
- 2 garlic cloves
- ½ tsp cayenne pepper to taste
- ¼ tsp dried chili flakes to taste
- 19 ½ oz canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
- 9 oz Yukon gold potatoes cubed
- 28 oz canned crushed tomatoes
- 12 - 15 oz clam juice as needed
- 3 sprigs fresh thyme leaves only (approx. 20 leaves)
- ½ tsp fine sea salt to taste
- 1 tsp ground black pepper to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 323 kcal / 1351 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 27 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Sodík
- 818 mg
Alternativní recepty
Biltmore Veal Fricassee
1hod. 20min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1hod.
Cream of Crab Soup
45min
Pecan Pie Tarts
2hod. 25min
Cornbread
40min
Cranberry-Pecan Brussels Sprouts
35min
Char Siu Pork with Rice
8hod. 40min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35min
Cioppino
55min
New England Clam Chowder
45min
Tortilla Soup
25min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1hod. 40min