![Cajun Gumbo Cajun Gumbo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35517632-8F5F-472C-AE07-87BE242AD21D/Derivates/8b79403a-9efa-4efd-a9be-f7d96cade724.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rice
- 6 oz white rice
- 32 oz water
- 1 pinch salt
Cajun Gumbo
- 4 garlic cloves
- 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 4 ½ oz green bell peppers, quartered
- 4 ½ oz celery, in pieces
- 4 ½ oz yellow onions, quartered
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- 3 dried bay leaves
- 32 oz chicken stock
- 4 tsp chicken stock paste
- 8 oz vegetable oil
- 6 oz all-purpose flour
- 16 oz chicken thighs, boneless and skinless, halved
- 8 oz Andouille sausage, sliced in rounds (1 in.)
- 16 oz large shrimp, raw, peeled, deveined, halved
- 3 green onions, sliced, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2833 kJ / 677 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 45 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 1379 mg
Alternativní recepty
Chicken Noodle Soup
50min
Chicken Garam Masala
50min
Beef Pot Pies
1h 55 min
Texas Chili
1h 10min
Moroccan Chicken Bowl
45 Min
Beef Chili
1 Std. 5 Min
Chicken Enfrijoladas
50min
Turkey and Corn Soup
1 Std. 5 Min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Korean Beef Sauté
1 godz. 25 min
Fragrant Chicken Curry
1 Std.
Chicken Fajita Soup
50min