Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre

3.9 10 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

100 d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de carottes en morceaux
30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons de printemps en rondelles
100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
350 g de pommes de terre en petits morceaux
400 g d'eau
1 c. à café zeste de citron râpé
1 c. à café d'estragon séché
½ - 1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.

4 c. à soupe de crème épaisse
1 c. à café de marjolaine séchée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 26 g

Kalorie 2159 kJ / 516 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 4.2 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soupes pour l'hiver 10 recepty/-ů
Benelux

Soupes pour l'hiver 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1h

Boeuf Stroganoff

45min

Ragoût de porc à la grecque

45min

Ballotins de filet de porc

1h

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50min

Pain de viande accompagné de champignons

1h 30min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40min

Filet de porc sauce moutarde

30min