Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de carottes, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignons de printemps, en rondelles
- 100 g de poivrons, rouge et vert, en petits morceaux
- 500 g d'épaule de porc, désossée, en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
- 350 g de pommes de terre, en petits morceaux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de zeste de citron, râpé
- 1 c. à café d'estragon séché
- 1 c. à café de marjolaine séchée
- ½ - 1 c. à café de paprika piquant
- ½ c. à café de sel fin
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
4
c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
nebo 4 c. à soupe de crème épaisse
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2159 kJ / 516 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 4.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bellini à la pêche
5min
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
45 Min
Ballotins de filet de porc
1 Std.
Pudding aux fraises
2h 10min
Dessert au café
15min
Spaghetti tomates et lardons
35 Min
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30 Min
Steak tartare
30 Min
Gratin de l’armailli
50 min
Risotto à la saucisse et aux pois
30 Min
Penne au thon
35 Min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 Std.