Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les pâtes et le mélange légumes-jambon
- 1 c. à café de beurre, pour graisser
- 200 g d'emmental, en morceaux (2 cm)
- 100 g de Gruyère, en morceaux (2 cm)
- 250 g de chou blanc, en morceaux (3 cm)
- 200 gramme de jambon cuit, en tranches, coupées en deux
- 1200 g d'eau
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni (cuisson 5 minutes)
- 200 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (1 cm)
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée
La liaison
- 2 oeufs frais
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- ¼ c. à café de noix de muscade moulue
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- ¼ c. à café de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3781 kJ / 905 kcal
- Protein
- 47.7 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 49 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spaghetti tomates et lardons
35min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Pizza Margherita
2hod. 10min
Croustade aux champignons
1h 40min
Galettes de pommes de terre
45min
Chilli con carne
40min
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55min
Curry de poulet à la japonaise
55min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40min
Bolognaise au soja
40min