Klassisches Beefsteak Tatar

Klassisches Beefsteak Tatar

3.0 60 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 Portionen

Suroviny

Rindsroastbeef in Würfeln (ca. 4 x 4 cm)
500 g
Frühlingszwiebeln in Hälften (ca. 3 Stück)
250 g
Essiggurken ausgetropft
100 g
hartgekochte Eier
2
Zwiebel in Stücken (ca. 150-200 g)
1
frische Petersilie nur Blätter
2 Zweigchen
Kerbel, frisch nur Blätter
2 Zweigchen
Estragon, frisch
4 Blättchen
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Ketchup
80 g
Worcestershire Sauce (volitelně)
1 EL
eingelegte Kapern
3 EL
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 21.3 g

Kalorie 670 kJ / 160 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 5.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leicht & Köstlich 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Knoblauchsauce

15min.

Cocktailsauce

5min.

Lachstatar mit Avocado und Ei

45min.

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

1hod. 20min.

Grüne Pfeffersauce

20min.

Guacamole

5min.

Sauce béarnaise

20min.

Currysauce

10min.

BBQ-Sauce

20min.

Schweinefilet an Senfsauce

30min.

Lachstatar auf Avocadomus

15min.

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min.