Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Žádné hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 9hod. 15min.

50 morceaux

Suroviny

150 g de jambon de Serrano
2 œufs cuits durs
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre
30 g d'oignons
170 g de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade moulue
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Pour paner et faire frire

2 œufs battus
200 g de chapelure
de l'huile d'olive extra vierge (une quantitée suffisante pour frire)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 morceau/part

Protein 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tuk 6.07 g

Sacharidy 5.64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de seigle

10hod.

Crème brûlée portugaise

25min.

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50min.

Crêpes sans lactose à la confiture

1hod.

Monstres de purée de pommes de terre au four

Žádné hodnocení

Cuire du riz long complet

55min.

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min.

Crème fraîche

12hod. 5min.

Tarte au caramel à la crème vanillée

4hod. 30min.

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40min.

Cake aux abeilles avec glaçage

1hod. 25min.

Pain brioché

45min.