Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta

3.4 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 porties

Suroviny

Topping citroenfeta

citroen (ong. 140 g) heel fijn gesneden tot zeste
1
vers gemalen zwarte peper
1 tl
Deense feta in stukken (2 cm)
200 g
200 g feta kaas, in stukken (2 cm)
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
30 g
extra vergine olijfolie
60 g

Chili van rund

teentjes knoflook
5
ui in vier gesneden
100 g
rode peper bij voorkeur de zaadjes verwijderd
½ - 1
extra vergine olijfolie
30 g
gemalen komijn
½ tl
paprikapoeder
1 el
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
gemalen cayennepeper
½ tl
kaneel
½ tl
gemalen koriander
1 tl
fijn zout volgens eigen smaak
1 - 1 ½ tl
tomatenpuree
60 g
tomaten uit blik
400 g
tomaten passata
400 g
donkerbruine suiker
1 el
runderlende in stukken gesneden (2-3 cm)
1000 - 1200 g
kidneybonen, uit blik gespoeld en uitgelekt (gewicht niet uitgelekt)
425 g
koriander enkel de blaadjes, als garnering
2 - 3 takjes

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 67.8 g

Kalorie 3095 kJ / 736 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 7.6 g

Sacharidy 17.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Snel op tafel 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Kip garam masala

50min.

Chilli con carne

35min.

Snelle Thaise kipcurry

40min.

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min.

Mediterrane kippenpastei

50min.

Siciliaanse Garnalensalade

40min.

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min.

Kippennoedelsoep

1hod. 35min.

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min.

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1hod. 20min.

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1hod. 10min.

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1hod. 5min.