Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

3.3 9 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

2 portions

Suroviny

onions cut in pieces
100 g
garlic clove
1
vegetable oil plus extra for frying
10 g
smoked bacon cut in cubes (2-3 cm)
100 g
braising steak cut in cubes (3 cm)
450 g
wheat flour
1 tbsp
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
red wine full-bodied
300 g
bouquet garni
1
salt to taste
1 - 2 pinches
ground pepper to taste
1 - 2 pinches
fresh white button mushrooms cut in quarters
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 79 g

Kalorie 3082 kJ / 735 kcal

Tuk 29 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French Tradition on your Table 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cevapcici

Cevapcici

50min.

Cheese Blintz Soufflé

Cheese Blintz Soufflé

1hod. 10min.

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25min.

Ratatouille

Ratatouille

40min.

Spaetzle

Spaetzle

35min.

Salmon Soufflé

Salmon Soufflé

1hod.

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Žádné hodnocení

Turrón

Turrón

Žádné hodnocení

Salmorejo

Salmorejo

10min.

Blue Cheese Soufflés

Blue Cheese Soufflés

45min.

Rolled Salmon Pancakes

Rolled Salmon Pancakes

45min.

Floating Islands

Floating Islands

40min.