Zařízení & příslušenství
Crème Pâtissière
Příprava 5min.
Celkový 15min.
30 portion
Suroviny
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 30 portion
Sodík
445 mg
Protein
47 g
Kalorie
4980 kJ /
1188 kcal
Tuk
53 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
21 g
Sacharidy
131 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Crème Pâtissière
15 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Rum Babas
3 godz. 45 min
Choux Pastry
2 godz.
Profiteroles
2 godz. 15 min
Béchamel Sauce
15 min
Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling
3 godz. 15 min
Crème Pâtissière
15 min
Vanilla Custard
15 min
Lemon meringue tart
2 godz. 30 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Crème pâtissière
15 min