Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 22 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 15min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g
  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 326.2 mg
Protein 0.5 g
Kalorie 1222.7 kJ / 303 kcal
Tuk 33.7 g
Vláknina 0.3 g
Nasycený tuk 22.3 g
Sacharidy 0.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French cuisine: Dinner and sides 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Café de Paris butter

4.8(20)

25min.

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

3.9(25)

1hod. 20min.

Asparagus and potatoes with hollandaise

5.0(4)

50min.

Caesar salad dressing

4.6(206)

10min.

Béarnaise sauce

4.5(135)

20min.

Béarnaise Sauce

3.7(6)

20min.

Peppercorn sauce

3.3(35)

20min.

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

4.5(27)

1hod. 10min.

Gougère puffs with salmon mousse

4.9(15)

25hod. 35min.

Zhoug

4.7(11)

10min.

Beurre Blanc

4.4(20)

20min.

Steak tartare

4.4(32)

10min.