Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 22 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 15min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g
  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 326.2 mg
Protein 0.5 g
Kalorie 1222.7 kJ / 303 kcal
Tuk 33.7 g
Vláknina 0.3 g
Nasycený tuk 22.3 g
Sacharidy 0.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French cuisine: Dinner and sides 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Traditional crème brûlée

4.7(253)

25 Std.

Scallops with pea purée

4.8(118)

25 Min

Hollandaise sauce

4.2(205)

15 Min

Béarnaise sauce

4.5(135)

20 Min

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4(13)

12 Std.

Beurre Blanc

4.4(20)

20 Min

Classic Swiss Fondue

4.0(27)

15 Min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1 Std. 30 Min

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(22)

30 Min

Steak tartare

4.4(33)

10 Min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

4.5(13)

2 Std. 10 Min

Chimichurri

4.3(106)

5 Min