Gougères

Gougères

5.0 31 rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

40 portions

Suroviny

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Parmesan cut into pieces (3 cm)
60 g
water
190 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
125 g
cayenne pepper
1 pinch
eggs
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.1 g

Kalorie 203.2 kJ / 48.4 kcal

Tuk 3.4 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 2.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa verde

5min.

Sabayon

15min.

Emmental Gougères

50min.

Orange Campari marmalade

1hod. 35min.

Almond Tuiles

1hod. 30min.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3hod. 10min.

Rhubarb and vanilla rhumba

25min.

Beurre Blanc

20min.

Sunny gazpacho

25min.

Hoi sin sauce

15min.

Curry ketchup

30min.

Sabayon (Zabaglione)

15min.