Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

4.4 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 15min.

12 slices

Suroviny

Starter Dough

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
50 g
water
50 g
fine sea salt
½ tsp

Dough

oil for greasing
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
110 g
strong wholemeal bread flour
110 g
water
150 g
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
sesame seeds
35 g
linseeds
30 g
water boiling
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 4 g

Kalorie 450 kJ / 108 kcal

Tuk 3.2 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breads From Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Melon Granita

4hod.

Buckwheat Crispbread

1hod. 30min.

Brioche

8hod.

Olive oil cake (Pompes à l'huile)

3hod.

Rye Flatbreads

2hod. 10min.

Rustic Bread

2hod.

Rye and Walnut Bread

1hod. 25min.

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3hod. 40min.

Pear Frangipane

1hod. 30min.

Olive Bread Rolls

2hod.

Sonja's Bread

3hod. 10min.

Rye Bread Rolls

4hod.