Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

4.6 11 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 15min.

12 slices

Suroviny

Starter Dough

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
50 g
water
50 g
fine sea salt
½ tsp

Dough

oil for greasing
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
110 g
strong wholemeal bread flour
110 g
water
150 g
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
sesame seeds
35 g
linseeds
30 g
water boiling
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 4 g

Kalorie 450 kJ / 108 kcal

Tuk 3.2 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breads From Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6 Std. 40 Min

Cream cheese spread with radishes

5 Min

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 Min

Brioche

8 Std.

Red Onion and Garlic Soda Bread

2 Std. 15 Min

Semolina pancakes (Beghrir)

1 Std.

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Turmeric and Onion Bread

2 Std. 45 Min

Crusty Spelt Bread

2 Std. 20 Min

Mushroom Pâté

1 Std. 30 Min

Sonja's Bread

3 Std. 10 Min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3 Std.