Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

4.4 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 15min.

12 slices

Suroviny

Starter Dough

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
50 g
water
50 g
fine sea salt
½ tsp

Dough

oil for greasing
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
110 g
strong wholemeal bread flour
110 g
water
150 g
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
sesame seeds
35 g
linseeds
30 g
water boiling
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 4 g

Kalorie 450 kJ / 108 kcal

Tuk 3.2 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breads From Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fougasse

2hod.

Crème Pâtissière

15min.

Emmental Gougères

50min.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Gazelle Horns (Almond Pastries)

1hod. 20min.

Pommes Dauphine

2hod. 10min.

Nectarine Smoothie

5min.

Tarte au Citron Reconstructed

50min.

Crème Pâtissière

15min.

Pain d'Epi

2hod. 40min.

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min.

Rum Babas

3hod. 45min.