Zařízení & příslušenství
Pain aux Cereales
Příprava 15min.
Celkový 12hod. 15min.
12 slices
Suroviny
Starter Dough
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour50 g
-
water50 g
-
fine sea salt½ tsp
Dough
-
oil for greasing
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour110 g
-
strong wholemeal bread flour110 g
-
water150 g
-
fine sea salt1 tsp
-
barley malt extract1 tsp
-
sesame seeds35 g
-
linseeds30 g
-
water boiling100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
4 g
Kalorie
450 kJ /
108 kcal
Tuk
3.2 g
Sacharidy
15.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pissaladière
1 godz. 30 min
Fougasse
2 godz.
Vegan Crème Brûlée
4 godz. 45 min
Crème Pâtissière
15 min
Emmental Gougères
50 min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55 min
Pommes Dauphine
2 godz. 10 min
Nectarine Smoothie
5 min
Tarte au Citron Reconstructed
50 min
Beurre Blanc
20 min
Crème Pâtissière
15 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min