Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

2.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

Chicken peanut stew

roasted peanuts, unsalted without skin
500 g
fresh green okra
300 g
lemons juice only
2
tomatoes cut in pieces
100 g
onions cut in pieces
100 g
garlic cloves
3
olive oil
30 g
water
500 g
chicken meat, skinless and boneless cut in pieces (2-3 cm)
1200 g
salt
2 tsp
piri piri chilli (gindungo chilli)
2 tsp

Maize meal porridge

maize meal, any size
260 g
water
700 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 3004.2 kJ / 718 kcal

Tuk 46 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Africa 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ube Halaya

1hod. 10min.

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min.

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min.

Fresh Orange Juice

5min.

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

Žádné hodnocení

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20min.

Caipiroska

5min.

Plain yoghurt

14hod.

Tomato Juice

10min.

One-Pot Tomato Garlic Pasta with Mussels

20min.

Smalec (pork rillettes)

3hod. 10min.

Flour Tortilla

1hod.