Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

2.3 3 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

Chicken peanut stew

roasted peanuts, unsalted without skin
500 g
fresh green okra
300 g
lemons juice only
2
tomatoes cut in pieces
100 g
onions cut in pieces
100 g
garlic cloves
3
olive oil
30 g
water
500 g
chicken meat, skinless and boneless cut in pieces (2-3 cm)
1200 g
salt
2 tsp
piri piri chilli (gindungo chilli)
2 tsp

Maize meal porridge

maize meal, any size
260 g
water
700 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 3004.2 kJ / 718 kcal

Tuk 46 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Africa 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1hod.

Sausage Stuffed Mushrooms

Žádné hodnocení

BBQ Pulled Chicken

40min.

Rainbow Fruit Tart

1hod. 40min.

Avocado Tomatillo Salsa

10min.

Spaghetti Bloody Brain (TM6 & TM5)

13hod. 30min.

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3hod. 35min.

Curry lamb soup (TM5)

5hod. 10min.

Spaghetti Carbonara

25min.

Strawberry Snow Cones

50min.

Cannelloni

1hod. 20min.

Homemade nacho chips with cheese sauce

4hod. 15min.