Zařízení & příslušenství
Poulet au poivron rouge
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 5min.
4 portions
Suroviny
-
2 gousses d'ail
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
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350 g de poivrons rouges en morceaux (2-3 cm)
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1 brin de basilic frais
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2 c. à café de sel fin
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1 brin de thym frais
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1 brin de romarin frais
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1 pincée de piment rouge, tout type (volitelně)
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1 feuille de laurier séchée
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2 - 3 de filets d'anchois à l'huile ou saumurés, bien égouttés
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700 g de cuisses de dinde, sans peau avec les os (cuisses et pilons séparés)
-
100 g de bière blonde
-
50 g d'eau50 g de bouillon de légumes (volitelně)
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
22.7 g
Kalorie
996 kJ /
238 kcal
Tuk
14.6 g
Sacharidy
4.2 g
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