Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 porties

Suroviny

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 porties

Protein 263 g

Kalorie 14238 kJ / 3403 kcal

Tuk 255 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus op gevogelte 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

Žádné hodnocení

Vegan cheddar mac & cheese

Vegan cheddar mac & cheese

Žádné hodnocení

Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

Žádné hodnocení

Baba met rum

Baba met rum

Žádné hodnocení

Krokante olijven

Krokante olijven

1hod. 30min.

Rijstcake met zoete azukiboonpasta

Rijstcake met zoete azukiboonpasta

Žádné hodnocení

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

3hod. 20min.

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min.

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1hod. 25min.

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35min.

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1hod.

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1hod. 5min.