Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 porties

Suroviny

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 porties

Protein 263 g

Kalorie 14238 kJ / 3403 kcal

Tuk 255 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus op gevogelte 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Scandinavische hamburger

4 Std. 10 Min

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

2 Std.

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Keine Bewertungen

Pekingeend

45 Min

Steak Stroganoff

45 Min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 Std.

Varkenshaasje in papillot

1 Std.

Steak tartaar

30 Min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 Std. 10 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min