Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 porties

Suroviny

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 porties

Protein 263 g

Kalorie 14238 kJ / 3403 kcal

Tuk 255 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus op gevogelte 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Scandinavische hamburger

4h 10min

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

2h

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Ninguna valoración

Pekingeend

45min

Steak Stroganoff

45min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Varkenshaasje in papillot

1h

Steak tartaar

30min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min