Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
TM5 TM6

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3 (4 hodnocení)

Suroviny

  • ½ citroen, liefst biologisch
  • 2 snuifje fijn zout, plus extra naar smaak
  • 2 snuifje vers gemalen zwarte peper, plus extra naar smaak
  • 4 - 6 zongedroogde tomaten, in olie, goed uitgelekt
  • ¼ teentje knoflook (volitelně)
  • 400 g kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • 1000 g water
  • 1 el groentebouillon
  • 400 g verse groene erwten, gepeld
  • 4 verse muntblaadjes, gewassen en gedroogd

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
1268 kJ / 303 kcal
Protein
29.6 g
Sacharidy
13.8 g
Tuk
14.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty