Zařízení & příslušenství
Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide
Příprava 45min.
Celkový 9hod. 15min.
50 morceaux
Suroviny
-
150 g de jambon serrano
-
2 œufs durs
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
100 g de beurre
-
30 g d'oignon
-
170 de farine de blé
-
800 g de lait entier à température ambiante
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
-
2 pincées de sel (assaisonner au goût)
-
2 œufs
-
200 g de panure
-
d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Protein
2.64 g
Kalorie
367 kJ /
88 kcal
Tuk
6.07 g
Sacharidy
5.64 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cuisine méditerranéenne
67 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko