Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de jambon serrano
- 2 œufs, durs
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre
- 30 g d'oignon
- 170 de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 pincées de sel (assaisonner au goût)
- 2 œufs
- 200 g de panure
- d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau/part
- Kalorie
- 367 kJ / 88 kcal
- Protein
- 2.64 g
- Sacharidy
- 5.64 g
- Tuk
- 6.07 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)
1h 45min
Crème fouettée
10 min
Vol-au-vent aux quenelles
30min
Mojito à la fraise
10 min
Ganache
20 menit
Profiteroles
2h 15 min
Mayonnaise
5 min
Carottes glacées au miel
1h 20min
Crêpes à la viande hachée
1h 10min
Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines
1j 40 menit
Mini-Donuts
2h 45min
Steak tartare
30min