Fideuá aux légumes

Fideuá aux légumes

4.4 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

1 - 2 gousses d'ail
120 - 150 g d'oignons en quatre
1 de piments séchés sans la queue ni les graines
100 g de poivron vert en petits morceaux
100 g de poivron rouge en petits morceaux
50 g d'huile d'olive extra vierge
250 g d'asperges vertes sans les extrémités dures, en morceaux de 2-3 cm
150 g de champignons de Paris frais, en tranches
150 g de tomates, mûres en petits morceaux
1 pincée de filaments de safran
½ c. à café de colorant alimentaire (tout type) jaune (v. conseil)
800 g d'eau
2 cubes de bouillon (pour 0.5 l)

1 - 2 c. à café de sel
350 g de pâtes sèches, type fideuà
50 g de petits pois surgelés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.3 g

Kalorie 1343 kJ / 321 kcal

Tuk 9.7 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 48.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisine méditerranéenne 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ratatouille aux pois chiches

1hod.

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25min.

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min.

Quiche lorraine, façon baguette

40min.

Paella aux haricots rouges

55min.

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

1hod. 50min.

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min.

Omelette brocoli-jambon

35min.

Gâteau aztèque

1hod.

Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison

1hod. 20min.

Risi e bisi

35min.

Tarte au gruyère

50min.