Zařízení & příslušenství
Gnocchi de pommes de terre
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 15min.
6 portions
Suroviny
-
50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
-
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
-
1000 g d'eau
-
50 g de farine
-
250 - 300 g de farine
-
1 œuf (env. 60 g)
-
1 ½ - 2 c. à café de sel au goût
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
13.4 g
Kalorie
1410 kJ /
337 kcal
Tuk
4.2 g
Vláknina
3.9 g
Sacharidy
65.4 g