
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La ganache au chocolat noir
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao en morceaux
- 100 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait en morceaux
- 80 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat blanc
- 130 g de chocolat blanc en morceaux
- 50 g de crème, 35 % m.g.
La finition
- 50 g de cacao en poudre
- 50 g de pralin
- 50 g de noix de coco râpée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 116 kcal / 480 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gâteau choco-coco
40min
Étoiles à la cannelle
1hod. 30min
Caramels à la crème
2hod.
Sablés au chocolat
1hod. 30min
Pavé au chocolat épicé
12hod.
Cake au chocolat et gingembre confit
1hod. 30min
Moelleux au chocolat
1hod. 15min
Tourte au séré et aux fraises
2hod. 50min
Gâteau du Vully
2hod. 30min
Sablés viennois au chocolat
50min
Gâteau à la crème
45min
Meringues de l'Emmental
2hod. 15min