Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

2.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

8 Stücke

Suroviny

Teig

Wasser
300 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl
500 g
feinkörniges Salz
15 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g

Fleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g
gelbe Peperoni in Stücken
50 g
rote Peperoni in Stücken
50 g
Rindshackfleisch
300 g
feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prisen
schwarzer Pfeffer nach Belieben
2 Prisen
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Zusammenstellung

Olivenöl zum Frittieren, und etwas mehr für die Finger

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 17 g

Kalorie 2134 kJ / 510 kcal

Tuk 27 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Reisen nach Marokko 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1hod.

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

1hod. 30min.

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

45min.

Konditorcreme

15min.

Teriyaki-Pouletschenkel

2hod. 5min.

Avocado-Mayonnaise

15min.

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40min.

In Salzkruste gebratene Dorade

35min.

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

8hod. 10min.

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40min.

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1hod. 30min.

Cannelloni

1hod. 20min.