Tajine van lam met abrikozen en honing
TM6 TM5 TM31

Tajine van lam met abrikozen en honing

5.0 ( 3 hodnocení )

Suroviny

  • 400 g uien doormidden gesneden
  • 200 g wortelen geschild en in stukken
  • 20 g olijfolie
  • 500 g lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
  • 1 tl gemalen gember
  • ½ tl kaneel
  • 2 snuifjes saffraan, gemalen
    nebo 1 tl gedroogd gemalen kurkuma
  • ½ citroen
  • 70 g honing
  • ½ tl gemalen komijn
  • 1 tl fijn zout
  • 1 snuifje vers gemalen zwarte peper naar smaak
  • 400 g griesmeel
  • 2 el olijfolie
  • 1 snuifje fijn zout naar smaak
  • water
  • 100 g gedroogde abrikozen, ontpit
  • 60 g amandelen, gepeld
  • 15 g koriander fijngehakt

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
950 kcal / 3974 kJ
Protein
44 g
Tuk
30 g
Sacharidy
125 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty