Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

4.6 27 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

8 pieces

Suroviny

Dough

water
270 g
dried yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
olive oil
50 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 tsp

Topping and baking

za'atar or za'atar mix substitute
50 - 80 g
olive oil
130 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 8.7 g

Kalorie 1996 kJ / 477 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Fatayer (spinach turnovers)

1hod. 35min.

Kashta cream

10min.

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4hod.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2hod.

Tahini dip (tarator)

5min.

Za'atar bread rolls

2hod.

Spinach turnovers (fatayer)

1hod. 25min.

Cheese sambousek

1hod. 45min.

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1hod. 35min.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1hod. 30min.

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1hod. 40min.

Toum

15min.