
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 317 kcal / 1317 kJ
- Protein
- 24.1 g
- Tuk
- 23.6 g
- Sacharidy
- 1.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Fasole verde sous-vide
1hod. 20min
Cotlet de porc sous-vide
2hod.
Cannelloni de porc cu sos de legume
1hod.
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Pește în sos de curry
35min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1hod. 5min
Salată thai cu crevete
35min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1hod.
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min