![Midii în sos de vin alb și smântână Midii în sos de vin alb și smântână](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E480C527-DE26-4C8E-9B46-98A2650CD2FC/Derivates/EC5EDB75-CE79-4315-967D-841D065FA30C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 220 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 - 2 căței de usturoi
- 45 g ulei de măsline extravirgin
- 1000 g midii, curățate
- 150 g vin alb sec
- 1 priză sare
- 1 priză piper măcinat
- 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 935 kJ / 223 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 0.9 g
Alternativní recepty
Tartar de vită
10min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 godz. 10 min
Sos de ciuperci și anghinare
Brak ocen
Supă de mere, păstârnac și curry
30 min
Salată de caracatiță sous-vide
8 godz.
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Brak ocen
Salată de vită thai
Brak ocen
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 Std. 15 Min
Penne cu midii
1h 5min
Midii în stil provensal
35min
Midii în sos picant de roșii
45 min