![Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c22c751-8ad5-46ff-8b4b-f6f28b31681f/Derivates/3fd4e480-9cd4-4b80-9cc7-2155616bf05b.jpg)
Kompatibilní verze
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 lingurițe sare
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
nebo 4 fileuri de pește alb, fără piele (150-180 g fiecare) - 5 - 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (volitelně)
- 1 cățel de usturoi
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
-
100
g praz - doar partea albă - tăiat bucăți
nebo 100 g ceapă, tăiată jumătăți - 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
-
350
g mazăre congelată
nebo 350 g morcovi, tăiați bucăți (vezi recomandarea) - 450 g apă
- 250 g cartofi, tăiați bucăți (1 cm)
-
400
g buchețele de broccoli
nebo 400 g amestec de legume (ex. morcovi, dovlecei, ciuperci), tăiate felii (0.5 cm) - 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2984 kJ / 713 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 44 g
- Vláknina
- 10.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Prăjitură cu ciocolată
45min
Pesto cu fistic
10min
Supă cremă de legume
45min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1 Std.
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Pui în sos de piersici
40min
Supă cremă de ciuperci
20min
Cod cu unt și citrice
50min
Tagliatelle cu hribi
1 Std.