Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod. 50min.

10 portions

Suroviny

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 2803 kJ / 674 kcal

Tuk 49 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Passionnément chocolat 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Glace à la vanille

12hod.

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Žádné hodnocení

Carac rouge

19hod. 30min.

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1hod. 30min.

Beurre

40min.

Forêt noire

2hod. 30min.

Crema catalana

40min.

Glace au caramel

9hod.

Crackers au fromage

2hod. 30min.

Macarons au caramel

1hod. 50min.

Glace au citron

12hod. 30min.

Mille-feuilles

2hod. 25min.