Zařízení & příslušenství
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
Příprava 30min.
Celkový 8hod. 50min.
10 portions
Suroviny
Glace façon "Viennetta
-
150 g de chocolat noir
-
6 blancs d'œufs
-
200 g de sucre glace
-
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
1 c. à soupe d'extrait de vanille
Sauce chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
-
160 g de lait entier
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
7 g
Kalorie
2803 kJ /
674 kcal
Tuk
49 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Passionnément chocolat
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chocolats pralinés à la liqueur
1hod. 30min.
Toffes (bonbons au caramel)
2hod.
Nougatine
1hod. 30min.
Étoiles à la cannelle
1hod. 30min.
Biscuits aux amandes
40min.
Torta della nonna
4hod.
Mini focacce fantaisie
2hod. 5min.
Macarons au caramel
1hod. 50min.
Bonbons gélifiés au citron et au gingembre
25hod. 20min.
Mille-feuilles
2hod. 25min.
Hamburger et coleslaw
40min.
Bâtonnets aux noisettes
1hod. 50min.