Zařízení & příslušenství
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
Příprava 30min.
Celkový 8hod. 50min.
10 portions
Suroviny
Glace façon "Viennetta
-
150 g de chocolat noir
-
6 blancs d'œufs
-
200 g de sucre glace
-
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
1 c. à soupe d'extrait de vanille
Sauce chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
-
160 g de lait entier
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
7 g
Kalorie
2803 kJ /
674 kcal
Tuk
49 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Passionnément chocolat
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Glace au citron
12 Std. 30 Min
Cuisses de dames
1 Std. 35 Min
Bûche de Noël
2 Std. 45 Min
Croquant au chocolat
15 Std.
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Keine Bewertungen
Sablés au chocolat
1 Std. 30 Min
Sablés viennois au chocolat
50 Min
Gâteau au chocolat léger
2 Std. 15 Min
Coulant au chocolat et au cœur cerise
1 Std. 30 Min
Liqueur à l'abricot
30 Min
Glace au caramel
9 Std.
Tourte au chocolat-moka
4 Std. 30 Min