Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod. 50min.

10 portions

Suroviny

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 2803 kJ / 674 kcal

Tuk 49 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Passionnément chocolat 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Glace à la pistache

10h 35min

Croquant au chocolat

15h

Forêt noire

2h 30min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Ninguna valoración

Biscuits fourrés type Oréo®

3h 50min

Sablés viennois au chocolat

50min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1h 30min

Liqueur à l'abricot

30min

Tartelettes aux fraises

1h 15min

Glace au caramel

9h

Mini pizzas aux herbes aromatiques

Ninguna valoración

Pain toast

16h