Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod. 50min.

10 portions

Suroviny

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 2803 kJ / 674 kcal

Tuk 49 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Passionnément chocolat 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pain bis en cocotte

2 Std. 25 Min

Chocolats pralinés à la liqueur

1 Std. 30 Min

Petits croissants à la vanille

1 Std. 30 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Macarons tiramisu

26 Std.

Croquant au chocolat

15 Std.

Forêt noire

2 Std. 30 Min

Éclairs au chocolat

1 Std. 15 Min

Tranche marbrée chocolat-orange

2 Std. 40 Min

Tartelettes aux fraises

1 Std. 15 Min

Mousse au jambon

10 Min

Meringues de l'Emmental

2 Std. 15 Min