Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La dacquoise
- 135 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre glace
- 5 blancs d'œufs
- 50 g de sucre
- 40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, en morceaux
- 250 g de crème, 35 % m.g., très froide
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2165 kJ / 519 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 34 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Profiteroles
2h 15min
Focaccia croustillante
2 Std. 10 Min
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
8h 50min
Bavarois aux 3 chocolats
4 Std.
Forêt noire
2j 30 menit
Éclairs au chocolat
1 Std. 15 Min
Coulant au chocolat et au cœur cerise
1h 30min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
Žádné hodnocení
Mini focacce fantaisie
2 godz. 5 min
Crème au chocolat
3h 15min
Macarons au caramel
1 Std. 50 Min
Crackers au fromage
2j 30 menit