Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 55min.

800 γρ.

Suroviny

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 800 γρ.

Protein 8.9 g

Kalorie 225 kJ / 538 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 23.5 g

Sacharidy 21.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Τάρτα με μανιτάρια

45 min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55 min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10 min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40 min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55 min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30 min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 min

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

50 min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1 godz. 35 min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 godz. 55 min

Πολύσπορο ψωμί

3 godz. 20 min

Ραδίκια στον ατμό

50 min