Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 μερίδες

Suroviny

σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
45 γρ.
καστανή ζάχαρη
15 γρ.
ξίδι ρυζιού
30 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη
¼ κ.γλ.
ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
70 γρ.
70 γρ. νερό
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
4
νερό
1360 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 ½ κ.γλ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
1 - 2
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1003 mg

Protein 34 g

Kalorie 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Tuk 33.4 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 18.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Βασικές συνταγές 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2h

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1h 15min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Κέικ με ταχίνι

1h 30min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50min

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

1h 15min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min