Zařízení & příslušenství
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
10 μερίδες
Suroviny
Πικάντικο κουνουπίδι
-
σπόρους κύμινου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια1500 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)60 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του3 κλωνάρια
-
ρόδι τα σπόρια1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
γιαούρτι200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μέλι1 κ.γλ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
6.4 g
Kalorie
699.1 kJ /
166.4 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
7 g
Sacharidy
9.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 recepty/-ů
Řecko
Řecko
Mohlo by se vám také líbit...
Ψωμί με μυρωδικά
1hod. 10min.
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Žádné hodnocení
Πρασόπιτα
2hod. 30min.
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2hod. 10min.
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1hod.
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20min.
Πουρές μελιτζάνας
55min.
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
1hod.
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min.
Χούμους
2hod.
Μελιτζάνες ιμάμ
1hod. 40min.
Σαλάτα ζυμαρικών
35min.