Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ½ c. à soupe de garam masala en poudre
- 3 c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¾ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
600
g de cuisses de poulet, désossées et sans peau, coupées en morceaux
nebo 600 g de filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux - 250 g de graines de couscous
- 630 g d'eau
- 30 g d'huile de tournesol
- 10 branches de persil plat frais, équeutées
- 3 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 60 g d'olives noires dénoyautées
-
1
c. à café de fond de volaille en pâte maison
nebo 1 cube de bouillon de poule
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2073 kJ / 496 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Poulet tandoori
45 Min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Biryani de dinde
8h 50min
Curry de bœuf, coco et riz
1 godz. 40 min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Poulet tikka masala
2h
Poulet yassa
12 godz.
Poulet tikka masala
35min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Biryani de poulet
55 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Chicken korma
50 min