Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

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Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

1 gousse d'ail
20 g de gingembre frais
100 g de sauce de soja
400 g de carottes coupées en tronçons
100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
200 g de chou-fleur détaillé en bouquets
100 g de petits pois frais
15 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1380.8 mg

Protein 11 g

Kalorie 1175.6 kJ / 281 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 48.9 g

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