Curry de bœuf coco et riz

Curry de bœuf coco et riz

4.3 437 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

2 gousses d'ail
200 g d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre
1 piment d'œil d'oiseau déshydraté de petite taille
2 cm de gingembre frais en lamelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de curry en poudre
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
400 g de tomates pelées (avec leur jus)
100 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
du sel
du poivre moulu
200 g de riz basmati
300 g d'eau chaude
150 g de lait de coco
2 oignons frais, émincés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 61 g

Kalorie 2663 kJ / 637 kcal

Tuk 30 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 recepty/-ů
Francie

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min.

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35min.

Pâtes au jambon et haricots verts

40min.

Spaghetti saumon-brocoli

45min.

Fondue-raclette au mont-d'or

35min.

Tourte aux légumes et bœuf haché

1hod. 10min.

Quiche au poulet et au brocoli

1hod.

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

1hod. 15min.

Pâtes à la feta, tomates et olives

25min.

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min.

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45min.

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min.