Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

4.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

Impasto

60 g di porro a pezzi (2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di sale + q.b.
300 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
25 g di lievito fresco

2 ½ cucchiaini di lievito secco
250 g di farina manitoba

250 g di farina per pizza
250 g di farina di farro

Farcitura e terminare la preparazione

150 g di salame a fette (3 mm)
6 fichi, secchi in quarti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Purè di patate

45min.

Preimpasto per pane

24hod. 30min.

Pane bigio in casseruola

2hod. 25min.

Pane integrale in cassetta

4hod.

Pane di segale vallesano

10hod.

Treccia della domenica in due varianti

2hod. 10min.

Focaccia di verdure

40min.

Pane ai semi di lino

1hod. 30min.

Panini allo yogurt con sesamo

1hod. 30min.

Pane integrale

Žádné hodnocení

Pane alle olive

2hod. 20min.

Treccia bernese

1hod. 45min.