Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Biskuit
- 5 Eier
- 125 g Zucker
- ¼ TL Salz
- 125 g Mehl
- 15 g Kakao
- 30 g Kaffeelikör
- 25 g Wasser
Mokka-Mousse
- 1 Vanilleschote
- 200 g Milch
- 20 g Espresso-Bohnen
- 1 Prise Salz
- 5 Blätter Gelatine weiß
- 300 g Wasser kalt, zum Einweichen
- 4 Eigelb
- 80 g Zucker
- 20 g Kaffeelikör
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Ganache und Fertigstellung
- 150 g Zartbitterkuvertüre
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 360 kcal / 1512 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 36 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Nougat-Erdbeer-Tarte
5hod.
Erdbeer-Limetten-Tarte
5hod.
Tiramisu
4hod. 50min
Erdbeer-Tarte
7hod.
Himbeer-Nuss-Hochzeitstorte mit Karamelldripping
48hod.
Haselnuss-Schokoladen-Torte
13hod.
Schoko-Pecannuss-Torte
4hod.
Tortentraum Himbeere
5hod.
Triple-Kokos-Brownies
4hod.
Schwarzwälder Kirschtorte
10hod. 30min
Schokoladen-Torte
3hod. 20min
New York Cheesecake mit Kirschtopping
7hod.