Zařízení & příslušenství
Meat Stock Paste
Příprava 20min.
Celkový 45min.
400 g
Suroviny
-
meat pieces, sinew free cut in pieces (4-5 cm)300 g
-
mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces300 g
-
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse sea salt (see tip)150 g
-
red wine30 g
-
dried bay leaf1
-
clove1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 g
Sodík
58983.8 mg
Protein
73.6 g
Kalorie
2305.3 kJ /
551 kcal
Tuk
7.9 g
Vláknina
16.6 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
The Ultimate Barbecue Sauce
2hod.
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
3hod. 40min.
Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch
11hod.
Chicken stock paste
45min.
Vegetable Stock Paste
45min.
Chicken Stock Paste
45min.
Vegetable Stock Paste
50min.
Boiled Eggs
20min.
Apple sauce
20min.
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1hod. 25min.
Chilli and Apple Jelly
4hod. 15min.
'Chip Shop' Curry Sauce
25min.