Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g coriander seeds
- 40 g cumin seeds
- 10 g dried red chillies
- 50 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 100 g garlic cloves
- 100 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 220 g olive oil, plus extra for preserving
- 100 g water
- 100 g lemon juice
- 30 g fine sea salt
- 50 g dried onions
- 140 g tomato purée
- 1 heaped tsp ground turmeric
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 149 kJ / 36 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Sacharidy
- 1.7 g
- Tuk
- 3 g
Alternativní recepty
Cucumber and Mint Raita
25 min
Naan Bread with Onion and Cumin
1 godz. 30 min
Tikka Paste
1u.
Coriander Chutney
5min
Chicken Jalfrezi
1u.
Garam Masala
10 Min
Prawn Bhuna
30 min
Chicken Tikka
4 Std. 10 Min
Madras Curry Powder
5min
Kofta Curry
1h 10 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Lamb Rogan Josh
1h 45min