Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
4.4 50 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • garlic cloves
    2
  • onions sliced (5 mm)
    200 g
  • olive oil
    20 g
  • venison boneless, cut in pieces (2 cm)
    600 g
  • plain flour
    1 ½ Tbsp
  • carrots halved lengthways then sliced (3 cm)
    300 g
  • butternut squash cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • tomato purée
    30 g
  • port
    50 g
  • water
    700 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • fresh bay leaves
    2
  • pitted prunes
    120 g
  • ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 952 mg
Protein 37 g
Kalorie 1645 kJ / 391 kcal
Tuk 8 g
Nasycený tuk 2 g
Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Very Thermomix® Christmas 63 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Brown Rice Salad with Trout

4.7(31)

35 min

Prawn Cocktail

3.9(14)

15 min

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

2.8(23)

1 godz. 10 min

Mincemeat

4.6(63)

15 min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

4.6(32)

1 godz.

Quick Lamb Dhansak

4.4(46)

50 min

Penne with Diced Butternut Squash and Ham

3.0(11)

40 min

Brioche Berry Pudding

4.8(86)

1 godz.

Steak, Guinness® and Oyster Pie

4.5(11)

3 godz.

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.3(65)

1 godz. 10 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.4(27)

40 min

Mardi Gras Meatballs

4.4(127)

1 godz. 5 min