Sweetcorn & Chorizo Chowder

Sweetcorn & Chorizo Chowder

4.5 28 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod.
6 portions

Suroviny

  • white peppercorns
    2 Tbsp
  • onions quartered
    80 g
  • celery cut in pieces
    50 g
  • bacon cut in pieces
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • smoked paprika plus extra for garnishing
    1 pinch
  • butter diced
    30 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • fresh sweetcorn kernels
    600 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • water
    800 g
  • chorizo thinly sliced at an angle
    250 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • single cream for serving
  • celery leaves for garnishing
  • fresh chives finely sliced, for garnishing

Nutriční hodnoty na 1 portions

Kalorie 512 kcal / 2142 kJ
Protein 18 g
Tuk 31 g
Sacharidy 40 g
Vláknina 4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...