Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (1-2 cm)
- 40 g Sweet-Chili-Sauce
- 20 g Sojasauce
- 40 g Olivenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 750 g Wasser
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 30 g Zitronengras, frisch, äußere Blätter entfernt, das Weiße in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 EL brauner Zucker
- 200 g Kokosmilch
- 2 EL Fischsauce
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Geflügelbrühe
- 8 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2332 kJ / 558 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 36 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 Std.
Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté
2 Std.
Teriyaki-Limetten-Marinade
1 Std. 15 Min
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9 godz.
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 Std.
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1 Std. 30 Min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10 Min
Thai-Bällchen
1 godz. 40 min
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40 min
Hähnchen Tikka Masala
1 godz.
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1 godz.
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 Std. 30 Min