Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g brauner Zucker
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander mit den feinen Stielen
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- 200 g Kokosmilch
- 1 - 2 Spritzer Limettensaft
- 500 g Lammfleisch (Nackensteaks ohne Knochen), in Stücken (3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 620 kJ / 148 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45 min
Lammfrikadellen mit Datteln und Feta
30 Min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2 godz.
Mojo für Meeresfrüchte
10min
Sauce Choron
20 Min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1 godz.
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50 min
Thai-Bällchen
1h 40 min
Zitrus-Aioli
10min
Gurken-Minz-Raita
25 min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1 godz.
Teriyaki-Limetten-Marinade
1h 15 min