Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g berbigão fresco
- 4 c. chá de sal
- 15 g coentros
- 1200 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2104 kJ / 503 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Açorda de marisco
30min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1 Std. 5 Min
Arroz de lingueirão
2 godz. 35 min
Arroz de amêijoas à algarvia
2 Std. 30 Min
Feijoada de chocos
40min
Poejada
45min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Sopa rica de peixe
2 Std. 30 Min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Arroz de polvo
1h 15min
Feijoada de chocos
45min
Açorda alentejana de bacalhau
30min