Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 tuorli
- 300 g di zucchero
- 300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
- 500 g di latte intero
- 500 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaio di glucosio in polvere
- 1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 21 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gelato al pane
8 godz. 30 min
Granita di yogurt con frutta fresca
20 min
Parfait Piña Colada
1h 30min
Gelato al cioccolato
12 godz.
Gelato veloce alla frutta
10min
Sciroppo anice e liquirizia
20 min
Coppa moresca
15min
All shook up
10min
Shirley Temple
10min
Sorbetto albicocca e kiwi
15min
Gelato allo yogurt
10 godz. 20 min
Mousse al caffè (senza lattosio)
3 Std. 20 Min