Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 tuorli
- 300 g di zucchero
- 300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
- 500 g di latte intero
- 500 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaio di glucosio in polvere
- 1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 402 kcal / 1682 kJ
- Protein
- 3.7 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 36.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Stracciatella
10hod. 25min
Gelato allo yogurt
10hod. 20min
Gelato allo zabaione
10hod. 20min
Gelato alla crema
10hod. 15min
Gelato ai frutti di bosco
12hod. 15min
Gelato leggero alla frutta
10min
Gelato al cioccolato
12hod.
Gelato veloce alla frutta
10min
Gelato leggero alla stracciatella
10hod. 30min
Pavé brasiliano alle banane
1hod. 25min
Gelato al torrone
10hod. 20min
Gelato al pistacchio senza uova
10hod. 20min