Gelato al Primitivo di Manduria
TM5 TM6

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 3 tuorli
  • 300 g di zucchero
  • 300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
  • 500 g di latte intero
  • 500 g di panna (35% di grassi)
  • 1 cucchiaio di glucosio in polvere
  • 1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1682 kJ / 402 kcal
Protein
3.7 g
Sacharidy
36.5 g
Tuk
21 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty