Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 24hod. 30min.

10 porzioni

Suroviny

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 3.7 g

Kalorie 1682 kJ / 402 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 36.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Invito a cena 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Colombine con gelato all'amaretto

10hod. 20min.

Sorbetto al limone

8hod. 30min.

Cjalsons

1hod. 30min.

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10hod. 30min.

Torta di limone destrutturata

40min.

Gelato alle castagne

10hod. 30min.

Gelato mascarpone e ciliegie

6hod. 30min.

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10hod. 30min.

Meringa al cacao

2hod. 30min.

Mini flan parisienne

9hod.

Éclair all'arancia

7hod.

Cocktail tropicale

10min.