Tarta de queso a las hierbas con brevas

Tarta de queso a las hierbas con brevas

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Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

8 raciones

Suroviny

1 huevo (separadas la clara y la yema)
150 g de crackers (troceadas)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
½ cucharadita de sal (volitelně)
1 pellizco de pimienta molida
50 g de nueces en mitades
4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
10 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de tomillo seco
4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
20 g de zumo de limón
1 pellizco de cayena molida
400 g de queso cremoso
200 g de crème fraîche
6 brevas en rodajas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 raciones

Protein 54.1 g

Kalorie 16934.6 kJ / 4051.3 kcal

Tuk 360.6 g

Vláknina 11.2 g

Sacharidy 144.8 g

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